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【永豐餘生技GREEN&SAFE】酸菜白肉火鍋組(4人份)



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商品訊息描述:

GREEN&SAFE 嚴選安心無農藥殘留的山東大白菜做為原料,堅持遵循古法製作經過整菜、殺青、平鋪、壓石、發酵,完全不添加醋酸及鹽,堅持以最天然的方式產生乳酸菌發酵,並依照天氣的溫度變化,來決定熟成程度,通常冬天需要4 ~5 個星期,才能做出香、脆、甘、酸的東北酸白菜。酸白菜搭配麥豬大骨及蝦乾一起熬煮的高湯,就是這股獨特的酸味,沒有一般火鍋容易上火的問題,反而能去油解膩,溫暖脾胃,讓人回味無窮。





酸菜白肉鍋(鍋底,含酸菜)
自有農場以當令無農殘的山東大白菜,遵循古法、不添加醋酸等人工添加

物,經四~五星期慢慢熟成的酸白菜,與天然日曬的密碼甜蝦蝦乾及麥豬

大骨高湯一同熬煮,天然香甜的麥豬五花肉片襯著酸白菜的酸脆及湯頭的

鮮香,讓人回味無窮。
省產野生烏魚子

特別選用在台南高雄沿海一帶捕撈的野生烏魚子,憑藉老師傅的經驗,天

然日曬、手工整型製成,吃起來綿密紮實且不黏牙,有自然海洋的鮮味。

海水生態鮮蝦
來自東台灣純淨海岸,以源源不斷的新鮮海水養殖,提供蝦子原始天然的

生長環境。海水內含豐富的浮游生物,提供蝦子最天然的有機質及營養。

台灣正黑豬熟香腸
使用台灣正黑豬豬肉製成的香腸,無添加防腐劑、亞硝酸鹽等人工添加物。

讓您吃的美味又安心。

高麗菜水餃
採用安心高麗菜及麥豬肉,蔬菜比例高達40?清爽不油膩

黑糖滷豬腳
以赤崁黑糖上主廚特製滷包滷製多時,讓豬腳完全入味,吃起來口彰化機車借款免留車 機車分期付款條件 屏東 機車借貸條件味甘醇

不膩口,餘韻帶有獨特的黑糖碳焙香。

台灣正黑豬胛心肉片
台灣正黑豬胛心肉片油脂分配均勻,不油不膩,口感清脆。



內容物
酸菜白肉鍋(鍋底,含酸菜)1000g

省產野生烏魚子135g~158g

海水生態鮮蝦30房屋二貸利率 勞工創業貸款 沒有頭期款怎麼買房子0g

台灣正黑豬熟香腸250g/5/條

高麗菜水餃800g/40粒

黑糖滷豬腳450g

放山古早雞高湯500g

台灣正黑豬胛心肉片250g

花枝丸400g



商品訊息簡述:

【永豐餘生技GREEN&SAFE】酸菜白肉火鍋組(4人份)

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